Hostellerie de l'Etoile

Sehr freundliches und hilfsbereite Personal. Unser Zimmer war neu renoviert und sehr komfortable eingerichtet (hat noch nach frischen Farben und neue Möbel gerochen). Frühstücksbuffet auswahlreich..frische Baguettes, Croissants, verschiedene Käsesorten...einfach lecker! Essen a la Carte im Restaurant -frisch und lecker.

Wir haben eher zufällig die Hostellerie gebucht , weil wir eine lange Autofahrt unterbrechen wollten, und haben uns sofort wohlgefühlt. Die Zimmer sind einfach eingerichtet, ohne jegliches Designgedöns, aber alles war funktionell, die Betten gut, alles sauber. Es gibt auch ein Gasthaus/ Restaurant dabei , wir wurden von den Stammgästen freundlich begrüßt und ins Gespräch eingebunden. Wir haben im Restaurant zu Abend gegessen ( auch hier wieder solide Küche ), man kann aber auch sehr gut A la Carte essen, zu vernünftigen Preisen. Auch das Frühstück war tadellos.

Für uns nichts (es hängt natürlich immer von den Ansprüchen ab)

Liebenswerte AnsprechpartnerInnen in allen Bereichen, ob Service, Restaurant oder Chef. Nicht nur professionell freundlich, sondern wirklich herzlich im Umgang mit den Gästen. Französischkenntnisse sind nicht zwingend erforderlich, man kann sich auf Deutsch problemlos verständigen. Sehr hundefreundliches Haus, Demi durfte selbstverständlich in den Restaurantbereich, bekam sofort Wasser angeboten und Streicheleinheiten. Zentral im Ort, diverse Restaurants fußläufig (u.a. Chinesisch und Döner), ein großer LeClerc ist im Außenbereich von Wasselonne mit dem Auto schnell erreichbar. Ca. 20min mit dem Auto bis Straßburg, ca. 1h15min bis zum Freilichtmuseum in Ungersheim (Südelsass). Colmar ca. 50min. Saverne ("Versailles des Nordens") ca. 15min Autofahrt. Also diverse touristische Ziele gut zu erreichen, ohne selbst in einem überlaufenen Ort zu wohnen. Trotz Lage im "Zentrum" von Wasselonne ist das Hotel ruhig gelegen (vor allem der Neubau, in dem wir untergebracht waren). Betten lang genug für 1,92m und angenehm breit; Härtegrad der Matratzen für uns optimal, nicht durchgelegen. Sehr modernes luxuriöses Bad (Dusche mit Massagedüsen), WC in einem eigenen Raum neben der Dusche; auch das Zimmer (Nr. 1 im Neubau, EG) selbst modern und stilvoll, Laminat statt Teppich. Parkplatz im Innenhof. Geräumiger offener Schrank mit vielen Regalen, so dass wir unsere Sachen übersichtlich verstauen konnten. Essen im Hotel war so gut, dass wir jeden Abend dort gegessen haben. Im Vergleich zu anderen Restaurants in den umliegenden Städten günstige elsässische Gerichte (Hauptspeisen, vorwiegend Fisch und Fleisch, 10-20€), keinen überteuerten "Flammkuchen zu 16€", der für Touristen angeboten wird. Im L'Etoile findet man eher Einheimische, abends an der Theke im Barbereich oder im Restaurant. Frühstück in Buffetform zu 9€ pro Person ist für französische Verhältnisse üppig. Orangen- und Grapefruitsaft aus dem Automaten, Kaffee aus einem guten (!